“我相比心爱吃香烤牛肉三明治，拍戏、畅通破钞大的时辰，还会再加一份香烤牛肉，快速补满膂力！”6月6日，赛百味首届“66赛粉节”在北京北顶奥森攀岩生态园拉开帷幕，品牌代言东谈主吴磊“空降”现场，出任“宠粉福利官”。200多名来自寰宇各地的粉丝代表，一谈见证赛百味新品“双倍香烤牛三明治”崇拜上线。
赛百味算作全球品牌价值名按次四的连锁餐饮品牌，近两年在华发展步入快车谈。狂放2026年6月，赛百味中国门店总量突破1200家，上海算作赛百味中国总部地方地，门店数突破200家，位居国内城市第一。
公开数据夸耀，赛百味入华前28年发展舒缓，门店总量仅500余家。2023年下半年启动全新计谋升级后，品牌两年终了门店数目翻倍，创下入华31年以来最好增长态势。
因此，这场阵容雄壮的寰宇“宠粉”举止背后，并非单纯的品牌营销造势，而是要传递出品牌进一步深耕中国市集的三个中枢信号：居品原土化迭代、全时段策划提效、粉丝化营销破圈。
赛百味中国首席施行官朱富强默示：“现时中国餐饮市集并莫得变差，仅仅参加了细巧化运营的阶段。”依托上述三大中枢转型，赛百味试图进一步扭转“小众冷餐”“漂亮饭”的固化标签，在兴隆“中国胃”的基础上终了限度化解围。
首届“66赛粉节”手艺，线上线下同步有优惠。
告别冷餐，适配“中国胃”
永远以来，赛百味因西法清淡冷食的居品特色，受众局限于白领、健身东谈主群等小众圈层，全球市集融会度偏低，“全是冷餐、口味单一”的标签，制约品牌限度化发展。
赛百味中国首席市集官王威对此诠释，这是因为门店蔬菜补救经受0—4℃恒温冷藏，既能锁住脆爽簇新口感，又能遁入细菌繁殖风险，“关联词，面包、肉类、芝士等，都是不错现场高温现烤的。接下来，咱们会加码热烤系列新品，澈底突破‘赛百味只须冷食’的固有融会。”
“中国胃”不仅偏好热食，越来越多的中国消费者，相配是年青东谈主如今运转偏好重口味。本次“66赛粉节”上，5款“散失菜单”全新亮相，或清淡，或重口味，兴隆多元需求。
BMT三明治是好意思国赛百味于1975年推出的经典品种，BMT得名于纽约的布鲁克林—曼哈顿地铁系统 （Brooklyn-Manhattan Transit）。而过程中国“赛粉”们的共创，新推出的“BMT麻辣双椒三明治”，用酸黄瓜片、切片墨西哥辣椒搭配麻辣双椒（辣椒、花椒）酱，Kaiyun中国大陆开云体育官网入口亦中亦西。
与此同期，品牌握续扩容居品矩阵，新增早餐系列、百味卷、能量碗、热饮、特色小食等品类，澈底开脱单一三明治业态。
朱富强默示，赛百味深耕中国市集，不会照搬国外纪律化模板，而是要握续贴合原土需求迭代居品，让西法轻食适配国东谈主泛泛用餐场景与口味偏好。
2026世界杯开云(中国)官方入口突破午市依赖，全时段策划
传统连锁餐饮大量存在营收结构单一问题，高度依赖午市岑岭，旦夕时段客流空缺、门店坪效偏低，这亦然不少外资品牌在华增长乏力的要津痛点。
2023年下半年新处理团队入驻后，赛百味重构策划方式，补王人早餐、早午餐、晚餐、下昼茶全场景，打造“五餐经济”全天候盈利体系，大幅晋升门店运营效率。
早餐成为品牌中枢增量赛谈。赛百味推出专属早餐居品线，搭配现磨咖啡，主打高性价譬如便套餐，精确匹配上班族、学生党快速、健康、平价的用餐需求。现在，其早餐业务增速稳居全时段首位。
在晚餐赛谈，则对准健身、加班东谈主群的低卡饮食需求，推出多款狭窄低脂专属居品，晚餐增速已杰出传统主力午餐。调换小食、饮品组合的下昼茶套餐，门店闲置时段获取充分专揽，营收结构握续优化。
据线路，现在赛百味单店现款流均为正，剔除新店增量，同店销售额依旧保握两位数同比增长，发展态势矜重向好。
私域运营，深耕“粉丝经济”
当下，线下买卖早已跳出单纯的“买买买”或“吃吃吃”，情谊价值、支吾属性成为消费者景色来到线下的中枢竞争力。首届“66赛粉节”传递出的第三个信号是，赛百味将进一步深耕粉丝经济，以高粘性私域流量构建相反化竞争壁垒，终了从“流量”到“留量”的转移。
6月6日的举止上，赛百味官宣将每年6月6日定为专属粉丝节，以“活力福利，宠你66”为主题，推出66折任选、66积分兑小食、涨价换购附进、步数兑换5折三明治等多重福利，同步上线足球不雅赛权利、公益捐步举止，兼顾性价比与支吾体验。
在快餐行业竞争日趋尖锐化的布景下，赛百味跳出廉价内卷赛谈，以粉丝共创、情谊赋能、健康理念塑造中枢上风。“昔时咱们将握续保握每年300至500家的拓店速率，本年策划新开超350家门店Kaiyun中国大陆开云体育官网入口，再度刷新品牌入华年度开店记录。”朱富强默示，赛百味将经受“中枢商圈深耕+下千里市集浸透”的双线拓店策略，重心覆盖一二线及省会城市中枢区位，同期按需布局下千里市集。
